44 yazı
9 Aralık 2018
30 Kasım – 2 Aralık 2018 tarihleri arasında TMMOB Şehir Plancıları Odası İstanbul Şubesi, TMMOB Mimarlar Odası İstanbul Büyükkent Şubesi ve Arkeologlar Derneği İstanbul Şubesi tarafından düzenlenen Kentsel Arkeoloji Çalıştayı (Arkeolojinin Kente ve Kentliye Katkısı)’na katılma imkanı buldum. Etkinliğin ilk günü kayıt, açılış konuşmaları ve anahtar sunumlarla başladı. Özellikle Avrupa Kentlerinden Örnekler başlıklı oturumda Roma
9 Ekim 2018
Ekim ayı ile ilgili e-bültende de dile getirdiğim gibi (evet, yazıların dışında e-bülten üzerinden de ayrıca içerikler paylaşıyorum) ay içerisinde pek çok şahane etkinlik mevcut. Alternatif Sanat Kültür Etkinlikleri ve Kütüphaneler başlıklı yazıda takip ettiğim mekanlara dair kısa bir liste oluşturmuştum. Mekan etkinliklerinin yanı sıra Doğa Derneği‘nin de desteği ile pek çok noktada 6-7 Ekim
19 Ağustos 2018
Bu yazıyı yayınlayabilmek için çok zamandır bekliyordum ve nihayet yeri ve zamanı geldi; Kuş Gözlemi: Leylek Göçü. Nedenini çok kısaca anlatmak gerekirse, yunus (Grampus griseus) ve leylek (Ciconia ciconia)’lere karşı büyük bir hayranlığım var. Ne zaman bir denizde sürü halinde yunus görsem ya da havada süzülen leylekler, nutkum tutulur. Özellikle leyleklerin mümkün olan en az
4 Mayıs 2018
Mayıs şahane bir etkinlikle başlıyor. Boğaziçi Üniversitesi Sosyoloji Bölümü, Tarih Bölümü ve Harvard Üniversitesi Orta Doğu Çalışmaları Merkezi işbirliğiyle 4-6 Mayıs 2018 tarihleri arasında düzenlenen konferans merkezine İstanbul’u alarak kenti ve kentin dinamiklerini etkileyen konulara bir yakından bakış sunmayı amaçlamakta. Şehri yok eden mega projeler, tehdit altındaki şehrin doğası, tarım, su, tarih, kültür, hafızalarda yer
20 Nisan 2018
Pek çok ülkede, sürdürülebilir kentiçi ulaşımda önemli bir yeri bulunan bisiklet ile ilgili pek çok farkındalık etkinliği bulunmakta. Özellikle bu yıl (2018) itibariyle Türkmenistan’ın girişimi ve BM Geren Kurulu’nun А/72/L.43 sayılı kararıyla 3 Haziran’ın Dünya Bisiklet Günü olarak ilan edilmesi de bu amaçla oldukça faydalı olacaktır. Elbette bu ilk değil, 19 Nisan da bu anlamda
2 Aralık 2017
Geçtiğimiz yıl Kasım ayında (5 Kasım) bir şekilde, rastlantı sonucu haberdar olduğum I. Gıda Toplulukları Çalıştayı‘nın benim için yeri çok ayrı. Çalıştayda tanıştığım şahane insanlar sayesinde ekmek yapmayı, kombucha çayı hazırlamayı öğrendim. Permakamp gibi kent sınırları içerisindeki ekolojik faaliyetlerle, yakınımdaki gıda topluluklarıyla ilgili çalışmalardan haberdar oldum ve geçen 1 yıllık süre boyunca da öğrendiklerimi geliştirdim
30 Kasım 2017
Kendini, türünü, çevreni, parçası olduğun topluluğu, topluluğun ilişki içerisinde olduğu alanı, alanın bürokratik olarak tanımlandığı bölgeyi (mahalle, ilçe, şehir, ülke) ve Dünya’yı tanı. EcoDiurnal‘ın temelindeki amaç bu tanıma sürecini paylaşmak. Bunu bir tüketimin parçası olarak değil, sorumluluklar içerisinde gerçekleştirmeye çalışmak ise sürecin kuralı. Bu nedenle eğlenceli, bolca gezmeli/tüketmeli söylemlerden uzak durmaya çalışıyorum. Çünkü, günün başlangıcı
25 Kasım 2017
11 kahve eksperi, yöresel kahve lezzetlerini oyladı. Oylamada kahve üretimi yapan on farklı ülkenin önde gelen kahveleri tadıldı ve en iyi kahve açık arayla Etiyopya kahvesi seçildi. Eksperlerin kısa biyografisine ve seçimlerine birlikte bakalım. Peki, kimdi bu 11 kişi? Timothy Hill, Counter Culture Coffee’de satın alma ve kalite kontrol müdürü olarak görev yapıyor. Hill, şirketinin
26 Eylül 2017
“Kahvenin Yaşam Döngüsü” vizyonuyla yola çıkan ve dördüncüsü düzenlenen festival kapsamında eğitimler, workshop ve seminerler, konserler ve canlı sanat performansları yer alıyor. Üçüncü dalga kahve akımının önde gelen markaları ve ziyaretçiler bu festivalde buluşuyor. Her geçen yıl büyüyerek yoluna devam eden bu festival dünyanın en büyük iki kahve festivalinden biri sayılıyor. Her yıl farklı bir
28 Mayıs 2017
Permakültüre dair kendi çabalarımla edindiğim bilgilerin işlevselliği konusunda aklımda bir takım soru işaretleri bulunuyordu. Bu nedenle bir süredir permakültür eğitimlerini, enstitü faaliyetlerini ve eğitimcilerin çalışmalarını takip ediyordum. Öncelikli sorun kendi araştırmalarımda edindiğim bilgilerin işlevselliğini ve tutarlılığını deneme-yanılma süreci olmaksızın anlayamayacak olmamdı. Diğer yandan permakültür eğitimlerine dair taşıdığım bir ön yargı da bulunuyordu. Eğitimlerin fiyatlandırılmasından, eğitim
27 Nisan 2017
21 Eylül 2014 tarihinde Halkın İklim Yürüyüşü Hareketi‘nin (PCM, Peoples Climate Movement) açık çağrısıyla birlikte hareketin de pek beklemediği bir katılımla, dünyanın farklı yerlerinden katılan 400.000 üzerinde insan UN Climate Summit öncesi yürüyüşte yer aldı. Caddeler dolusu insanın ise söylemleri küresel iklim krizi için kesin ve acil önlemler alınması gerektiğini vurguluyordu. Özellikle Donald Trump‘ın iklim
25 Nisan 2017
2017 yılı içerisinde ilki Mayıs ayının son haftasında, diğeri Haziran ayı ortasında olmak üzere iki giriş eğitimine katılacağım. Şimdilik Tasarım Sertifikası eğitimiyle ilgili bir netlik sağlayamasam da bu yıl içerisinde ortaya çıkabilecek ekstra bir fırsatı değerlendirebilirim. Bu yazıda eğitimlere dahil, tarih sıralamasına göre bir kaç referans etkinlik duyurmamın yanı sıra, Yeryüzü Derneği‘nin özellikle “Ekolojik Yaşam
22 Nisan 2017
Büyük alışveriş ve iş/yaşam merkezlerinin önünden geçerken sıklıkla binaları, kaplanan alanları öven birilerine denk gelirim. Genelde söylemler binanın mimari estetiği ya da tekniğine değil, daha temel değerlendirme kriterlerini olan boyutları ve potansiyel iş olanakları üzerinedir. Halbuki, bu büyük yapılar bir çok sorunun da kaynağı konumundalar. Açıkça söylemek gerekirse, bu durumun aksi olabilecek herhangi bir örneğe
14 Nisan 2017
Supolitik Oluşumu‘nu ilk kez 2008 yılında paylaştıkları çağrı metni ile duymuştum. Suyun Ticarileştirilmesine Hayır Platformu‘nun kurucu üyelerinden ve yürütmesinde yer alan bileşenlerden biri olan Supolitik Oluşumu 2012 yılına kadar bir çok basın açıklaması yayınladıkladı. Bunlardan bazıları Büyük Anadolu Yürüyüşü ile ilgiliydi. Son olarak, geçen bir sürenin ardından 2015 yılında yayınladıkları Dünya Su Gününüz Kutlu Olmasın!
13 Nisan 2017
16-17 Ocak 2010 tarihinde, Rize’nin İkizdere ilçesinde Türkiye’de uygulanan su politikalarının mağdur ettiği insanlar bir araya gelerek düzenledikleri ilk genel kurul toplantısında Türkiye Su Meclisi‘ni kurmuştu. Türkiye’nin dört bir yanından gelen sivil oluşumlar ve bireylerin katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda Yürütme Kurulu Üyeliği’ne Çanakkale’den Güneşin Oya Aydemir, Muğla’dan Berna Babaoğlu Ulutaş, Konya’dan Pervin Çoban, İstanbul’dan Güven Eken
2 Nisan 2017
Hatırlar mısınız Büyük Anadolu Yürüyüşü’nü? Kervanlar Anadolu’yu Vermeyeceğiz diyerek kadınlı erkekli, çoluklu çocuklu, kimi yayan kimi deve sırtında yola çıkmışlardı. Hatırlayabildiniz mi? İşte bugün, o Büyük Anadolu Yürüyüşü‘nün 6. yıl dönümü. Anadolu’yu vermemek, her canlının doğuştan sorgulanamaz ve sömürülemez bir şekilde sahip olduğu yaşam hakkını korumak için hareket eden sekiz kervanın mücadelesiydi bu yürüyüş. İlk
28 Eylül 2016
Kahvenin hatırlık içimine eşlik eden, etkinliklerin ardı ardına, promosyonların peşi sıra dizildiği güzide günlerden birindeyiz, 1 Ekim Kahve Günü!
12 Ocak 2016
Üç Şehir Bir Kahve: Kahire, İstanbul, Viyana sergisi ile 3 şehir bir arada.
23 Temmuz 2015
İstanbul Coffee Festival bu yıl daha büyük bir mekanda, tarihe ve kahveye yakışır bir şekilde 22-25 Ekim 2015 tarihlerinde Haydarpaşa Garı’nda gerçekleştiriliyor.
9 Nisan 2015
Günler günleri kovaları, kahveler çekirdek iken keyfe dönüştü ve beklenen etkinlikler geldi çattı.
21 Mart 2015
Turkish AeroPress Championship’in ardından Seattle’da düzenlenecek 2015, World Aeropress Championships için gün sayımına başladık!
20 Mart 2015
Turkish AeroPress Championship 2015’i duyuralı çok zaman olmadı.
13 Mart 2015
Amaç farkındalık yaratmak ve ulusal, evrensel, bölgesel şiir hareketlerine taze bir enerji sağlamak…
12 Mart 2015
Her durakta edilecek kahve içerikli sohbetleri de hesaba katarsak bir güne en fazla ne kadar kahve ve bilgi sığdırılabilir ki?
10 Mart 2015
Turkish AeroPress Championship 2015, 15 Mart’ta (Saat: 16:00) Soho House İstanbul’da düzenleniyor.
16 Şubat 2015
Duyuracağımız ilk etkinlik İTU Gastronomi Kulübü tarafından Mutfak Zirvesi 2015 başlığı ile 17-18 Şubat’ta, İstanbul Teknik Üniversitesi Maçka Kampüsü’nde düzenleniyor.
30 Ocak 2015
Kahvenin keyifsiz, keyfin sohbetsiz olmayacağını artık hepimiz kabul etmiş olmalıyız.
30 Ocak 2015
Aralık ayı, 2014 yılı. Pop-up pazarların filizlendiği, yeşerdiği bir yılın son demlerinde, durun, biz de varız dercesine takvimlerde yer, yollarda durak olan bir etkinlik Pop-Up Kadıköy Tasarım Pazarı.
22 Ocak 2015
Bu yıl ilk defa En İyi Üçüncü Dalga Kahveci ve En İyi Barista kategorileri de yer aldı!
18 Ocak 2015
Karaköy’ün ayda bir Külah’ta kurulan, tasarımları sokağı, müzik performansları ile Karaköy’ü de aşan pop-up pazar yeri.
16 Ocak 2015
Nazlı Eda Noyan ve Dağhan Celayir’in yönetmenliğini yaptığı Bir Fincan Kahve, yaşlı bir kadın ve küçük torunu arasındaki bir masalsı zamana odaklanıyor.
15 Ocak 2015
17 Ocak günü Pera Müzesi’nde bol ödüllü, bol mesajlı, eleştiri dolu ve kahve kadar zihin açıcı bir etkinlik var.
10 Ocak 2015
İsrailli ve Filistinli yönetmenler arasındaki işirliğinin ürünü olan yapımda kahve ile ilgili bir dizi kısa film yer alıyor.
9 Ocak 2015
Neyse Halim Çıksın Falim, insanların kısmetiyle Türkiye’nin Avrupa Birliği üyesi olmak için yıllardır devam eden girişimlerinin hikayesini birbirine katarak izleyicilere sunuyor.
8 Ocak 2015
Soydukları banka ve yaptıkları büyük vurgunun ardından kendilerini çok fazla kahve içen kovboylarla dolu gerçeküstü bir kasabada bulurlar.
7 Ocak 2015
Bir günde ortalama 23 bin kere nefes alırız, bu da 23 bin kere havayı kokladığımız anlamına gelir.
6 Ocak 2015
Yönetmenler Ethan Coen ve Joel Coen’in 2013 yılı yapımı filmlerinde, Llewyn Davis,1961 yılında, New York’un Greenwich Village’ında hayata tutunmaya çalışan bir folk şarkıcısıdır.
6 Ocak 2015
Pera Film’in 2015 yılı ilk programı kahve ile ilgili olur da biz eksik kalır mıyız? Evet, kalamazdıkta. Peki, nedir esası bu etkinliğin hemen anlatalım.
5 Ocak 2015
Yönetmenliğini Brandon Loper’in yaptığı Kahve Hakkında Bir Film / A Film About Coffee, 2014 yılı yapımlarından. Film, özel harman kahve için bir aşk mektubu ve ona dair bir tefekkür.
5 Ocak 2015
Yazar Paul Auster ve yönetmen Wayne Wang’in zaman, mekan ve geçicilik üzerine kurdukları bir ikram.
5 Ocak 2015
Ünlü yazar ve yönetmen Jim Jarmusch’dan, “kafein kadar bağımlılık yapan” ve “kahve ve sigara gibi uğultulu, gelip geçici” olan baş döndürücü bir yapım.
9 Kasım 2014
10 kategoride değerlendirmenin sunulduğu Time Out İstanbul Yeme İçme Ödülleri oylama süreci başladı.
Yükleniyor…
